Utz Pin Pin es una cerveza guatemalteca que nace en 1919, su nombre proviene de un modismo del idioma maya que significa Muy muy buena; para esta edición se le agrega la innovación de la palabra Hop que significa lúpulo, que es la base esta bebida.

Esta artesanal tiene un estilo American Pale Ale, su color es pálida, con una textura refrescante con suficiente carácter de malta, muy balanceada y bebible. Es fácil de tomar, con un amargor pronunciado pero balanceado, de cuerpo medio-ligero a medio y carbonatación moderada.

“Esta cerveza 100% artesanal nos trae de vuelta una marca con historia, sabemos que los consumidores aún la recuerdan mucho y la aprecian, por lo que mantendremos su logotipo tradicional, solamente agregando detalles como una imagen que hace alusión al lúpulo que se utilizó en la elaboración de esta cerveza y logotipo de El Zapote Brewing Company, garantizando así su fabricación 100% artesanal”. explica Nicolás Cofiño, Gerente de marca El Zapote.

El estilo de la Utz Pin Pin Hop reune más de 100 años de historia de la marca junto a casi 300 años de tradición de las American Pale Ale, se clasifica como artesanal americana moderna, adaptada de las Ales Pálidas Inglesas.

Tiene un 4.5% de volumen alcohólico, su color es dorado intenso y su aroma es influenciado por las grandes cantidades de lúpulo tipo Cascade que se utilizó en varias etapas de su elaboración, especialmente el dryhopping en la etapa de maduración.

El maridaje ideal para esta cerveza es de platillos mexicanos como tacos, quesadillas, chimichangas, chilaquiles, enchiladas o fajitas. También puede combinarse con carnes asadas o a la parrilla, pizzas con toppings semi picantes o de carnes y postres como pie de manzana y flan de calabaza.

Esta cerveza es de edición limitada y estará en el mercado mientras duren existencias, ya esta a la venta en las principales cadenas de supermercados y tiendas de conveniencia: Super 24, Walmart y La Torre, así también en restaurantes y tabernas en todo el país, además de las plataformas digitales y canal directo de servicio a domicilio de El Zapote; Whatsapp 5286 8853, Glovo y Hugo.

Alex Santiago/Distrito Guate